Home > Cocina > Artículos > Cenas rápidas, frescas y ligeras

Cenas rápidas, frescas y ligeras

Cenas rápidas para el verano
3 Min de lectura
En las épocas de calor no suele apetecernos comer de forma contundente, lo que de verdad apetece es hacerlo de manera ligera y sana. Y si además su preparación es rápida y sencilla, mucho mejor. Te contamos cómo preparar cenas rápidas, frescas y ligeras. 
Logo Canal Hogar Mapfre
Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avala como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias sobre temas como bricolaje, limpieza del hogar y animales de compañía. | Web

El equipo de redacción de MAPFRE lleva más de diez años investigando y publicando artículos relacionados con el mundo del hogar, con temáticas como bricolaje, recetas de cocina y limpieza del hogar, entre otras.

No te pierdas todos nuestros consejos y guías para hacer de tu casa el hogar con el que siempre has soñado.
Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avalan como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias.

Cenas originales, diferentes, rápidas, ligeras y nutritivas. ¿Qué más puedes pedir a la hora de preparar la última comida del día? Pero no todo tiene que ser ensaladas, el pan juega un papel imprescindible a la hora de elaborar una cena rápida con infinidad de posibilidades.

Algunas recetas frescas y sencillas

Una receta de rápida elaboración que puedes disfrutar en cualquier cena del año es una sabroso montadito de queso manchego y rúcula: aporta nutrientes, cuenta con hidratos de carbono complejos, grasa y minerales como el calcio. De elaboración casi inmediata, es un plato sabroso como pocos.

Otros montaditos que nunca fallan son los de boquerones en vinagre o canapés de queso camembert, con pan del día anterior un poco tostado.

Otra opción es la ventresca con tomate y mozzarella, una forma de tomar pescado que suele encantarles a los más pequeños de la casa. Y, por supuesto, un plato que no puede faltar en las cenas rápidas y ligeras son las tortillas francesas.

Platos elaborados en poco tiempo

Si quieres elaborar un plato algo más preparado pero que no te quite mucho tiempo, puedes decantarte por un gratinado de ternera y setas; se trata de un plato con muy pocas calorías pero a la vez resulta muy nutritivo, sabroso y de rápida preparación. Si además lo acompañas con unas endivias con vinagreta, tomate y queso fresco conseguirás una cena de diez.

Otro plato delicioso, ligero y rápido es el sándwich con pan de pita, pollo y mostaza, o mini pizzas de pimientos del piquillo y anchoas.

Si lo que buscamos es una cena, rápida, ligera y fresca, pero queremos algún plato caliente, la receta perfecta es la del sándwich de jamón, queso y pera. Muy fácil de hacer con una loncha de jamón, una lámina de pera y una loncha de queso, unos minutos al horno y listo.

Como verás, con pocos ingredientes y algo de imaginación podemos conseguir grandes momentos de sabor. Recuerda que para que tus recetas salgan excelentes, la tranquilidad y el mimo son dos ingredientes que no pueden faltar en la cocina. Para ello, lo más recomendable es que cuentes con un Seguro de Hogar MAPFRE con las mejores protecciones para ti y para los tuyos.

Calcula tu seguro ahora

Elige otro seguro a calcular

Publicado por Blog Hogar MAPFRE
- 1 Sep, 2021

Comentarios (0)

Te puede interesar

cortar sandía

6 Min de lectura

El tipo de corte que realices en alguna de estas frutas del verano es importante, ya que de él dependerá que aproveches todas sus propiedades al máximo, así como que evites su oxidación al estar en contacto con el aire.

Qué tipos de ajos existen

3 Min de lectura

El ajo es uno de los ingredientes básicos de nuestra cocina. Aunque casi siempre utilizamos el mismo ajo, es interesante conocer otros tipos de ajos para elaborar recetas con sabores diferentes.

Tabla de queso con uvas y miel

6 Min de lectura

Una tabla de quesos siempre es una buena forma de sorprender a tus invitados, sobre todo si se trata de una cena informal. Te mostramos cómo puedes prepararla para conseguir un resultado espectacular.

Tipos de tupper

3 Min de lectura

Los tupper son uno de los elementos más prácticos y usados en la actualidad. Si sueles utilizarlos para llevar tu comida al trabajo, hoy te contamos qué es más aconsejable, si tupper de vidrio o de pástico

Suscríbete a nuestro boletín

Consigue tu recetario

0