Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.
Cómo saber si los mejillones están en buen estado
Blog Hogar MAPFRE

3 Min de lectura

Los moluscos bivalvos, como los mejillones, son filtradores lo que significa que el agua donde nacen y crecen pasa a través de ellos y deja restos. Es esencial saber cuál es el estado de los mejillones antes de su consumo.

Primeros pasos para crear una despensa vegana
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3 Min de lectura

En una despensa vegana hay ciertos alimentos que no deben faltar. A partir de ahí, podrás ir incorporando otros hasta encontrar los que más te gusten y tener un recetario amplio de comida vegana.

Qué comida llevar a la playa: recetas e ideas
Blog Hogar MAPFRE

4 Min de lectura

Descubre estas refrescantes y ricas recetas de verano para llevar a la playa, que no necesitan frío y se pueden tomar fácilmente.

Milhojas de paraguayos con crema de vainilla
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2 Min de lectura

Las milhojas con crema de vainilla son un postre clásico que te invitamos a renovar con paraguayos. Te encantará.

El servicio de mesa y los cubiertos según el protocolo
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4 Min de lectura

Si quieres una mesa bien puesta, que cumpla con todos los rigores y formalidades del protocolo, es posible que no sepas por dónde empezar. No hay problema: en este artículo despejamos tus dudas.

Propiedades y beneficios del aceite de Argán
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4 Min de lectura

Gracias a su poder regenerador el aceite de Argán es ideal para tratar las pieles secas y lograr mantener la hidratación correcta de la piel, el cabello y las uñas.

Tupper: ¿de vidrio o de plástico?
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2 Min de lectura

Los tupper son uno de los elementos más prácticos y usados en la actualidad. Si sueles utilizarlos para llevar tu comida al trabajo, hoy te contamos qué es más aconsejable, si tupper de vidrio o de pástico

3 recetas vegetarianas para cenar
Blog Hogar MAPFRE

0 Min de lectura

Apuesta por las cenas ligeras y nutritivas con estas tres recetas vegetarianas ricas y saludables.
 
 

Canelones de sesos y foie
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2 Min de lectura

Te contamos cómo hacer esta receta navideña tan tradicional con sesos de cordero y foie, una combinación perfecta para eventos y días especiales.

Cómo pelar tomates fácilmente
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3 Min de lectura

Uno de los ingredientes que casi nunca falta en muchas de las recetas de nuestra gastronomía es el tomate, ya que sus diferentes formas de preparación lo convierten en un aliado ideal para acompañar numerosos platos o preparar salsas. Pero, ¿sabes pelarlo con facilidad?

Todo sobre comidas frías para llevar al trabajo
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4 Min de lectura

Las comidas frías para llevar al trabajo tiene muchas ventajas no solo en verano, aunque es entre junio y septiembre cuando se convierten en las protagonistas de los tupper laborales. Las ensaladas no son la única posibilidad ¿Te atreves a innovar?

Guarniciones para carne
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4 Min de lectura

A la hora de elaborar una guarnición para carne asada solemos recurrir siempre a lo mismo: patatas o ensalada. Sin embargo, de vez en cuando merece la pena innovar y otorgarle a la guarnición la importancia que tiene para disfrutar de ella igual que lo hacemos con el plato de carne.

Cómo esterilizar botes de cristal
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3 Min de lectura

¿Has hecho salsa o mermelada y quieres conservarla? Necesitarás un buen recipiente y una serie de trucos para hacerlo. Te contamos cómo esterilizar botes para que tus alimentos se mantengan en buen estado durante más tiempo.

Mug cake de Cola-Cao
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0 Min de lectura

Te contamos como elaborar este postre en menos de 5 minutos y con ingredientes que seguro que tienes en casa, ¡te encantará!

Un homenaje a los mejores chefs: Los padres
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3 Min de lectura

La de los padres es una cocina que nada tiene que ver con la de los grandes restaurantes, y es que los padres cocinan desde el corazón imprimiendo un sello indeleble en la memoria gustativa de los hijos que no se desvanece en el tiempo.

5 alimentos para mantener la piel y el pelo perfectos
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2 Min de lectura

La belleza empieza por dentro. Si quieres mantener el pelo y la piel sanos y con vida, es importante que conozcas qué aporta cada alimento a tu organismo e incluir una dieta sana en tus rituales diarios.

Distintas formas de afilar tus cuchillos en casa
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5 Min de lectura

Afilar un cuchillo en casa es posible, aunque no tengas afilador, hay otros utensilios domésticos que puedes usar para este mismo fin y con muy buenos resultados. No te arriesgues a cortar mal, descubre como afilar un cuchillo con estos trucos.

Listado de las mejores coctelerías en España
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3 Min de lectura

¿Quieres saber dónde degustar uno de esos cocteles que aseguran una experiencia perfecta? Te ofrecemos una guía con las mejores coctelerías de España.

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