Queso vegano para dippear
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Te traemos una receta vegana y muy sana perfecta para cualquier aperitivo. El queso vegano para dippear te encantará.
Maria
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Características
Ingredientes
- 360 gramos patata pelada y troceada
- 135 gramos zanahoria pelada y troceada
- 125 mililitros agua
- 35 gramos levadura de cerveza
- 85 mililitros aceite de oliva virgen extra
- 1 cda zumo de limón
- 1 cda sal
- 1/2 cda ajo en povo
- 1/2 cda cebolla en polvo
Elaboración paso a paso
- Pon a hervir agua en una olla. Cuando esta haya alcanzado su punto de ebullición añade la patata y la zanahoria troceada y deja que se cocinen durante 20 minutos hasta que estén blandas.
- Elimina el agua y colócalas en el vaso de la batidora. Tritura hasta que consigas una masa cremosa y sin grumos.
- Vierte la crema en un recipiente y ya estará listo para consumir de la forma que más te guste. Si te ha sobrado puedes guardarlo en la nevera.
Publicado por Maria
- 9 May, 2021
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