Los macarrones vegetarianos con salsa de brócoli son uno de los platos preferidos por las familias veganas que disfrutan de la combinación perfecta de ingredientes que permite la versátil pasta. Descubre además, 3 variantes para personalizar la receta.
En poco más de media hora tendrás un plato vegetariano y perfecto para usar como único, primer plato o acompañamiento de otro principal, como hamburguesas veganas, por ejemplo. El truco está en saber cambiar cantidades y condimentos para adaptarlos en cada momento – comida o cena – y siempre, a tus necesidades.
La pasta siempre es una aportación de hidratos recomendable, si además se une a las ventajas y beneficios que aportan las verduras, en especial, el brócoli; tienes como resultado una excelente comida para incluir en tu menú semanal.
Características
Ingredientes
- 350 gramos Macarrones
- 1 unidad Brócoli
- 2-3 unidades Guindillas pequeñas picantes
- Orégano seco
- sal
- Ajo en polvo
Elaboración paso a paso
